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食品机械安全要求

标 准 号： GB 16798-2023
替代情况： 替代 GB 16798-1997
发布单位： 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
起草单位： 中华人民共和国工业和信息化部
发布日期： 2023-09-08
实施日期： 2024-04-01
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更新日期： 2023年10月12日
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内容摘要

本文件规定了食品机械安全相关的结构材料要求、设备结构和设备的配置安装，以及标准的实施。
本文件适用于食品加工过程的机器与设备。

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